リョウマブログ

こんばんわ！

高田馬場『麺やRYOMA』staffの☆です！

今日は、週末土曜日！

しかし、イマイチの客入りでした（泣）

夜は、まあまあ、よかったものの、昼間がイマイチ！

しかも、近所の「一風堂」さんは、行列なのに…（泣）

こんなことを、RYOMAアイドルスタッフと話してると、

「なんで、一風堂さんなんスかね？　」

「フ、フッ。　そう思うのなら、聞いて来てみな！
そう！並んでるお客さんに！　
そして、ＲＹＯＭＡに連れてくるのだ！（指令！）」

『デ・キ・マ・せん！　馬鹿じゃないッスかぁ〜！
　　☆さん、やってきてください、フッ！』

やはり、☆、「ばらな」にいじめられてる（泣）


しかし、夜は、常連さんが、結構、いらっしゃって、思わず笑顔Ｗ！

１周年イベント！　５００円セールの宣伝しちゃいました〜！

カップル、夫婦の常連さんですと、話が弾みますね！


さて、今日の１食！

「ひらごって？」

そうなんです！

先日、「千葉垃麺通信」の忘年会に行った際に、取引先の乾物屋の営業部長の方がいらっしゃって、初対面のもかかわらず、☆、名刺交換アタック！

「今度、新作のラーメンでも作ろうかと、構想中なんですよ！
　是非とも、サンプルを〜！」

そして、届きました、煮干しなどの乾物サンプル！

片口いわしに、煮干し！　そして、「ひらご」？

（何、それ？）

煮干し系に疎い☆！

しかし、疎いからこそ出来るもの！

（知らないってことは、聞いたことがないってことは、これを使ってる店は、多くないはず！　これを使えば、名物になるかも！　ワクワク！）


フードプロセッサーで粉砕し、まかないラーメンに〜！

いざ、お味は!!!!!!!

（魚介系の旨みはあるんだけど…、子供の頃の記憶の臭い！）

そう、海の磯の香り!!!!!!!!

☆、実は、千葉船橋生まれ！

東京湾の船橋港でよく釣りをしてました〜！

（しかし、磯の香り強すぎだよ!!!　　「ばらな」に見つかる前に食べきってしまえ〜！）


あえなく、今回も不成功（泣）


明日は、西早稲田商店会の福引き最終日！

たんまりと残る抽選券が、レジ脇に!!!!!

みなさま、ラーメン食べたら、お渡ししますよ〜★

それでは、おやすみなさい☆